ENTRADAS
Toutes nos galettes sont accompagnées de
Galettes
Norvégien
19,90
saumon fumé, œuf à la plancha et émulsion de guacamole
Brésilienne
17,90
carne desmechada de cerdo a baja temperatura, salsa b.b., huevo a la plancha y su guarnición
Catalan
16,90
mer et montagne - civet de seiche sauce américaine et saucisse
Française
16,90
poulet, champignons, oignon caramélisé, sauce moutarde, œuf à la planchaet ça garniture
Américaine
19,90
hamburger, bacon, oignon caramélisé, fromage, œuf et grenaille à la plancha huevo y patatas a la plancha
Italien
18,90
burrata avec émulsion de basilic, tomates séchées et ratatouille
Française
14,90
jambon York, fromage fondu, oignons et poireaux caramélisé, et œuf à la plancha y huevo a la plancha
Espagnole
19,90
larret de porc à basse température avec poireaux et oignons caramélisés, ça garniture et aïoli au basilic su guarnición y aioli de albahaca
Galettes sucrées
Française
12,90
pomme caramélisée avec cannelle, crème de lait et glace à la vanille